Uda dpt satu plastik buah avocado hari tue.. Miss Yuni yg hadiahkan, ole-ole dr Bali katanya.. Ada dlm 8-9 biji kesemuanya.. Besar² buah avocado bali nie.. Tapi yg kitorng jumpa kat Da Lat hari tue, lagi besar..
3 biji dah selamat kirim ke Fara.. sbb dia pun nak try buat air alpukat nie.. dan selepas 2 kali weekend buat jus alpukat.. Avocado kami masih berbaki 2 biji..
Erm.. nanti kita try buat spaghetti avocado atau avocado dips pula ke (^_^)..
Key.. nie resepi tuk buat jus alpukat..
JUS ALPUKAT with CHOCOLATE SYRUP
1 biji avocado yg dah masak ranum
3 tbsp susu condense
1 cawan susu segar
Sedikit air batu
Chocolate syrup
Secubit garam
Belah dua buah avocado, buangkan bijinya dan scoop isi ke dalam blender. Add in susu, susu pekat manis, air batu dan garam; blend semuanya hingga smooth.. Boleh tambah condensed milk jika masih kurng manis.
Biladah siap, tuangkan chocolate syrup dikeliling gelas sebelum tuang avocado jus atau tuangkan chocolate syrup di atas jus avocado.. ikut selera masing².. (^_^)
//garam utuk menaikkan rasa lemak.. tp jgn terlalu banyak..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan