Semalam Diana buat nasi goreng cauliflower.. So hari nie, aku try buat.. Hehee.. Best jugak rasa dia, mcm makan nasi goreng jugak la (^^,)..
Dapat pulak lauk yg meriah camnie.. Aish.. gendang gendut tali kecapilah nampaknya (^_^)..
-----------------//-----------------
Nasi Goreng Cauliflower
1 mangkuk kobis bunga yg telah disagat
1 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
segenggam ikan bilis
3 biji cili padi
1 biji lada merah
garam secukupnya.
Tumbuk atau kisar kering semua bahan kecuali kobis bunga. Then tumis bahan-bahan yg telah ditumbuk/dikisar dalam kuali hingga garing. Bila dah garing dan wangi, masukkan garam dan kobis bunga.
Goreng hingga kobis bunga masak. Then angkat. Boleh dimakan dgn ikan bilis goreng, telur goreng or anything else that captures your fancy.
//Sedap dimakan panas² dan pedas.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan