Selamat Hari Raya Qorban. Kali nie kami beraya di Kuantan, sbb mak ada buat korban area kawasan perumahan kami di sini. Lagi pun dah 3 kali raya, kami tak beraya dengan Tok (^_^)..
Raya Qorban kali nie rasa lain skit.. rasa lebih seronok sebab terlibat dr process menyembelih - melapah - memotong daging - mencuci daging dan tulang - menyediakan bahan dan awas² - merebus tulang - memasak sup.
Total hours - lebih kurang 6 jam 30 minit (^^.)..
 |
| Menguliti kulit lembu.. |
 |
| rewang² potong daging qorban.. |
 |
| Bah dan farid tolong kecil²kan tulang |
Since ada banyak tulang.. maka kami buat seperiuk besar sup tulang+gearbox+daging. Ikut resepi Pakchu: Sup Tulang Ala Siam (^^,)..
Bila dah ikut resepi pakchu.. perlu suruh pakchu gradingkan.. Pakchu kata ok, tapi kurang daun ketumbar dan air asam jawa.. Baikk!! Akan diperbaiki lagi dari masa ke semasa.. (^^")..
Dah siap sup (around pkl 4.14pm) baru dapat berbaju raya.. Baru dapat join secara rasmi makan-makan dan beraya dengan sanak-saudara yang datang ke rumah (^_^)..
oklah.. jom share gambar beramai-ramai..
 |
| Ara tak puas hati (^^").. |
 |
| Selepas Ara boleh terima kenyataan di atas.. |
Sila lihat Ara (budak kenit berbaju hijau kilat) dalam gambar.. muka tak puas hati bila makngah lebih pandai posing daripada dia.. Hahahaa..
Okey.. kasi perabis gambar lg dua keping (^^,)..
 |
| Sepupu-sepapat.. |
 |
| Anak-cucu-cicit Hjh Rokiah (mana yg ada at the moment shj) |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan